注意均衡饮食 6大食物提高孩子免疫力
食物种类
水
人体最重要的成分是什么?不是硬梆梆的骨头,而是柔柔软软的水。宝宝体表面积相对于体重比成人更高,水分蒸散流失多,速度快,更需要补充水分。水分充沛新陈代谢才会旺盛,免疫力自然而然也就得到了提高。
黄、绿色蔬菜
天天五份蔬果,不再只是成人饮食的信条,也适合推广到宝宝身上。纤维质可预防便秘,提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果糖帮助肠道益菌生长,就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。宝宝若不喜欢蔬菜,可以将它剁碎,混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨,就容易接受了。千万不要觉得宝宝爱喝蔬果汁就常常榨汁给他喝,果汁内含有的营养物质变少甚至没有。
菇类
最近二十年来,欧美和日本提倡多吃菇类,因为它能预防及改善许多心血管系统的富贵病,例如高血压、动脉硬化。菇类还能增强免疫力,预防及对抗癌症,还含有丰富维生素B群,能缓解压力,带来好心情。宝宝可能会讨厌一些菌类的味道,妈妈可以把这些菌切碎煮粥给宝宝食用。
糙米、薏仁
五谷类食物是人类的主食,在宝宝添副食品时,首先要尝试的是米粉、麦粉。断奶之后,替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣,维生素B和E都很丰富,这些抗氧化剂具有增强免疫力,加强免疫细胞的功能。对妈妈和宝宝都有好处。
蕃茄
蕃茄可说是活力食品,含有多种抗氧化强效因子,如蕃茄红素、胡萝卜素、维生素C与E,可保护视力,保护细胞不受伤害,还能修补已经受损的细胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好,加入少量橄榄油,能溶解更多蕃茄红素,效果更佳。番茄酸酸甜甜的味道很符合宝宝的口味,宝宝喜欢自然会多吃,自身免疫力也得到了提高。
优酪乳
3岁以下的宝宝正值身体快速增长及脑神经发育期,对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为宝宝获取蛋白质和钙最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中,可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品,能够满足宝宝发育期的需要,但是宝宝要年满一岁以后才能喝。注意事项宝宝免疫力的提高还需要生活中其他生活习惯来配合,例如:拒绝给宝宝吃高油、高糖的精致化加工食品。多吃天然食品,多吃富含维他命和矿物质的蔬菜、水果,此外,不要让宝宝偏食而导致营养失调。想要打造宝宝优质的免疫力还是要均衡、优质的调配营养。
注意事项:
宝宝免疫力的提高还需要生活中其他生活习惯来配合,例如:拒绝给宝宝吃高油、高糖的精致化加工食品。多吃天然食品,多吃富含维他命和矿物质的蔬菜、水果,此外,不要让宝宝偏食而导致营养失调。想要打造宝宝优质的免疫力还是要均衡、优质的调配营养。
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