减肥晚餐，2样碱性蔬菜焖一锅

减肥晚餐，2样碱性蔬菜焖一锅

昨天家里的表妹结婚了，很多亲戚朋友聚在一起，几个月没见，亲戚们就夸我瘦了，这是很多女性最想问的事情，比捡钱的心情要好，这也证明了我的努力不是白费，这期间，我一直在减肥，除了保证每天走一万步外，还在晚饭上下功夫，虽然是减肥，但是晚饭每天都在吃，结果，吃饱了之后，晚上才能睡得很香，优质睡眠也是减肥的必要条件。

减肥晚餐，两种碱性蔬菜一锅蒸，富含维生素C蛋白质，低脂肪营养味道新鲜，最近，著名男明星尹正共有减肥食谱，其中也有同样的蒸菜，网上有很多人在模仿，我也没有迟到，最近经常这样做。

在尹正减肥的饮食中，西蓝花经常出现，这也是很多减肥教练都很喜欢的一种蔬菜，西蓝花中含有大量的维生素，食物纤维，饱腹感强，而且因为热量极低，另外，菌类的食材也是脂肪的克星，常见的蘑菇、杏鲍菇、海鲜蘑菇，还有今天和大家的菌类蔬菜中含有丰富的氨基酸、蛋白质和矿物质营养，另外，两种蔬菜都是典型的碱性蔬菜，有助于维持体内酸碱的平衡，有助于排出多余的钠，有益于身体健康一生轻松，晚餐多吃，不必担心减肥，春夏交替，减肥的黄金时段也来了，要尝试一下吗？

【西蓝花口蘑菇锅蒸】

食材准备：西蓝花1粒，蘑菇8个，黑胡椒少许，蒜片适量，橄榄油少许，食盐少许，面粉少许

1、准备新鲜的西蓝花，首先把西蓝花的花部分切下来，在厨房里借刀或切，小处理西蓝花，不要扔掉剩下的花梗部分，取下外皮切成小块，然后把西蓝花放入盆中，加入足量的清水不过，再加上一汤匙食用碱，一汤匙面粉，混合手均匀，浸泡10分钟。

2、蘑菇根部比较硬，最好用手掰开，放入水中轻轻揉搓，清洗干净，然后用厨房用纸擦去表面的水分，放在砧板上，每个蘑菇分成2、2分4。

3、用水冲洗泡过的西兰花，锅里烧开水，加入少许食盐和2滴食用油，放入西蓝花煮1分钟左右，变色后马上捞出水。

4、准备好不要粘在锅上，加入少量橄榄油，放入大蒜片，炒香后放入蘑菇，简单翻几遍，用中火加热，盖上盖子蒸3分钟左右，蘑菇慢慢地出汁。

然后放入西兰花，和蘑菇翻炒，再盖上盖子蒸2分钟左右，将两种食材彻底蒸熟，撒少许食盐，碎黑胡椒，灭火后出锅。

这样可以蒸一锅，低脂肪少油，营养又健康，没有复杂的调味料，都是食材本身的味道，有点大蒜，有点黑胡椒，正好刺激食材的新鲜味道，吃一口，蘑菇的汤汁让你从头到脚都新鲜，大口吃也不用担心发胖，请好好把握减肥的黄金期。

【茉莉说的】

减肥一定不要节食，尤其是现在湿气重又容易点火，肠胃本身比较脆弱，节食容易打乱肠胃，引起不舒服，一天吃三顿饭的同时，每天适量的运动也是不可或缺的，就像我每天走一万步以上一样，你也可以选择自己喜欢的运动方法，希望每个人都选择健康的方法，减少自己理想的身体。

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